Est-ce que le rat domestique peut manger de l’amarante?

Dernière mise à jour : octobre 5, 2023 à 11:22 am → pas de commentaire

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Est-ce que le rat peut manger de l'amaranteL’amarante appartient à une autre famille de plantes sans rapport avec le blé appelée Amaranthaceae.

Cependant, cette pseudo-céréale offre aussi de nombreux avantages pour la santé, principalement grâce à sa teneur élevée en acides gras oméga 3 et en fibres alimentaires protéines vitamines A C E K B6 calcium phosphore potassium magnésium fer sodium sélénométhionines soufre choline carotène bêta lutéine zéaxanthine cryptoxanthines phytostérols pectines saponines flavonoïdes tanins terpénoïdes alcaloïdes polyphénols glycosides triterpènes coumarines phytates anthocyanidines terpènes acide coumarique acide caféique acide cinnamique acides féruliqueet clorogénique parmi d’autres bienfaits trouvés naturellement dans les graines d’amarante !

Ce type de grain doit toujours être trempé toute la nuit avant d’être cuisiné, sinon tu n’obtiendras pas les résultats souhaités.

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